quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Bolo de bolacha com chocolate


Bolo de bolacha com chocolate




Tipo de receita: Sobremesa 
Número de doses: 6 
Tempo de Preparação: 40 Minuto(s) 
Tempo de Confecção/Cozedura: 0 Minuto(s) 
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

300gr bolacha maria
3dl café forte
200gr margarina
180gr açúcar pó
40gr chocolate pó
1c. sopa óleo

Preparação:

Bata a margarina à temperatura ambiente, junte o açúcar em pó e o chocolate até obter um creme fofo, e de seguida, envolva o óleo.
Espalhe um pouco de creme no fundo de um prato e servir e componha o bolo, colocando camadas de bolacha passadas pelo café e barrando-as com creme.
Repita a operação até ter terminado com as bolachas.
Cubra o bolo com o restante creme e risque com o chocolate derretido.
Decore com um morango e leve ao frio até servir. 

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