Feuilleté rapide jambon fromage

Feuilleté rapide jambon fromage

Plat principal - Très facile - Bon marché

 

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :- 1 pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon blanc
- 100 g de gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- ciboulette
- 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette :
Étaler la pâte feuilletée sur une plaque préalablement beurrée.
Disposer sur une moitié de la pâte les deux tranches de jambon blanc. Etaler sur le jambon deux cuillère à soupe de crème fraîche, puis le gruyère râpé et la ciboulette.
Refermer la pâte feuilletée en rabattant la seconde moitié sur la première. Badigeonner la pâte du jaune d'oeuf.
Faire cuire au four Th 180°C pendant 15/20 mn. Servir chaud avec une salade verte.

Quiche de Fiambre e Alho Francês

Quiche de Fiambre e Alho Francês

Ingredientes
1 embalagem de Molho de Nata Mimosa para Carne
1 base de tarte/quiches
300 g de fiambre
2 alhos franceses às rodelas (parte branca)
1 ovo
1 cebola às rodelas
1 folha de louro
2 dentes de alho picados
Azeite q.b.
Salsa picada q.b.

Preparação em 3 tempos
1.
Coloque o azeite, a cebola, o louro, o alho francês e o alho num tacho e deixe cozinhar até a cebola ficar translúcida. Adicione o fiambre cortado em tiras e tempere a gosto. Adicione a salsa.

2.
Coloque, numa forma de tartes, a massa e deite os legumes com o fiambre no interior. Misture o Molho de Nata Mimosa para Carne com um ovo e tempere a gosto.

3.
Deite sobre o fiambre de forma homogénea. Leve ao forno a 170°C até ficar cozido. Sirva com salada de agrião.

Artigos: receitas.mimosa.com.pt

Lasanha de pão de forma (sanduichão)

Lasanha de pão de forma (Sanduíchão)

Ingredientes:
1 pacote de pão de forma
.1 lata de creme de leite
.1 cebola
.3 dentes de alho
.1/2 kg de queijo mussarela
.1/2 kg de presunto
.1 molho de tomate

.
Preparação
Numa panela refogue com molho de tomate, cebola e o alho logo em seguida coloquem a lata de creme de leite, deixe no fogo até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve.
Para montar é só retirar a casca do pão de forma e colocando uma camada de cada.
Leve ao forno por alguns minutos antes de servir, retirando assim que o queijo estiver derretido.

[in https://www.facebook.com/MinhasReceitasPreferidas]

Receita de torta de liquidificador de queijo e presunto

Torta de liquificador de queijo e presunto (fiambre)

Macarrão turbinado

Macarrão Turbinado

 

INGREDIENTES:

500g macarrão parafuso
300g de fiambre em cubinhos
300g de mozarella em cubinhos
1 caixinha de natas
1 copo de requeijão (coalhada)
2 tomates sem sementes, picadinho
100g de azeitonas picadas
orégano a gosto
sal a gosto
queijo parmesão para polvilhar

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Escorra e reserve.
Em uma tigela misture: o presunto, a mozarella, os tomates, azeitona, orégão e sal.
Acrescente as natas e o requeijão.
Junte tudo ao macarrão reservado.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar


 

Tarte de Alho Francês e Fiambre

Tarte de Alho Francês e Fiambre

Serve: 4 Pessoas

Pronto em 35 minutos

Ingredientes

• Uma embalagem de massa quebrada ou de massa folhada
• 1 alho francês
• 4 fatias grossas de fiambre
• 2 ovos
• 1 pacote de natas
• sal e pimenta q.b.

Preparação
Tempo de Preparação: 10 min | Tempo de Cozimento: 25 min

1. Unte uma forma de tarte com manteiga e polvilhe com farinha
2. Lave o alho francês e corte em rodelas muito fininhas, corte também as fatias do fiambre em tiras. Forre a forma de tarte com a massa quebrada, sobre esta coloque as tiras de fiambre e em seguida as rodelas do alho francês.
3. À parte bata os ovos com as natas, tempere com sal e pimenta e verta sobre a tarte. Leve ao forno. Acompanhe com uma salada.

Bom apetite!

 

Gratinado de batata com ovo, fiambre e queijo

Gratinado de Batata com Ovo, Fiambre e Queijo

 

LuisaAlexandra

 

id: 7103, 03-02-2010 Prestígio: 279 Artigos: 464 Comentários: 60 ver cartão >>

 

Ingredientes:

2 batatas
2 ovos
Fiambre
Bacon
Alho
Azeite
Molho de nata para carnes [ou natas ou molho béchamel]
Mistura de especiarias
Queijo Mozzarella

Preparação:

No copo da Bimby, dentro do cesto, coloca-se as batatas descascadas e cortadas em rodelas e os ovos. Programa-se 20 min., Temp. 100º, vel. 4. Retira-se e escorrem-se bem.
Num pirex de forno colocam-se as batatas, os ovos descascados e cortados em rodelas e o fiambre cortado em pedaços, tudo em camadas.
No copo da Bimby, coloca-se um dente de alho e tritura-se com uns toques de turbo. Adiciona-se um pouco de azeite e bacon cortado em pedaços pequenos. Programa-se 7 min., temp. 100º, vel. colher inversa. Adiciona-se então o molho de nata para carne e tempera-se a gosto, usei apenas uma mistura de especiarias. Programa-se 1 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
Deita-se o molho por cima das batatas no pirex e termina-se com queijo mozarella ralado. Leva-se a forno pré-aquecido a 190ºC até o queijo derreter e gratinar.

Servi com carnes grelhadas.

Batatas com Fiambre e Legumes salteados

Batatas com Fiambre e Legumes salteados

 

Elisabeth27

 

id: 7753, 17-04-2010 Prestígio: 283 Artigos: 172 Comentários: 106 ver cartão >>

 

Ingredientes:

300 gr. de batatas cozidas
1 alho francês
2 tomates madurinhos
120 gr. de fiambre aos cubos
Molho bechamel
Margarina

Preparação:

Comece por descascar as batatas, lave-as muito bem, corte-as às rodelas não muito grossas e coloque-as num tacho com água temperada de sal. Leve ao lume a cozer.
Entretanto, coloque uma sertã ao lume com o alho francês cortado às rodelas, adicione a margarina e deixe cozinhar em lume brando.
Retire a pele aos tomates, corte-os aos cubos e acrescente-os à sertã. Envolva e deixe cozer por mais 15 minutos. Não se esqueça de temperar com um pouco de pimenta e sal. Por último, antes de retirar do lume, adicione os cubos de fiambre, envolva novamente, retire e reserve.
Num tabuleiro de ir ao forno previamente barrado com margarina, coloque as batas cozidas e, por cima, os legumes salteados. Cubra com bechamel e leve ao forno durante 20 minutos a 180°C.
Retire e sirva de imediato.