Miminhos Molotoff |
Ingredientes:
5 claras
1 colher (sopa) de açúcar
Caramelo q.b.
1 colher (sopa) de açúcar
Caramelo q.b.
Preparação:
Bata as claras em castelo com o açúcar. De seguida, envolva-as com duas colheres (sopa) de caramelo.
Barre forminhas de silicone com caramelo (cerca de 12), deite o preparado de claras nas mesmas e leve a cozer no forno em banho-maria, a 180°C, por 5 minutos.
Desenforme e delicie-se.
Barre forminhas de silicone com caramelo (cerca de 12), deite o preparado de claras nas mesmas e leve a cozer no forno em banho-maria, a 180°C, por 5 minutos.
Desenforme e delicie-se.
Observações:
-Fantabulásticos!!! Come-se 1 e não se consegue parar. Um doce convencional, apresentado de uma forma versátil e original.
Hei-de experimentar mas não gosto muito de caramelo. Farei um doce de ovos com as gemas e depois de frios e rego-os com o doce.
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