Tortilha no forno (para aproveitamentos)

FatimaVicente






Ingredientes:
- restos de frango assado limpo de peles e ossos e desfiado
- restos de batatas fritas
- ovos
- salsa picada
- sal, pimenta e natas qb
Preparação:
Misturar o frango desfiado com as batatas fritas e colocar num pirex previamente untado com margarina.
Bater os ovos com sal, pimenta, salsa e picada e um pouco de natas para ficar mais aveludado.
Deitar por cima do frango.
Levar ao forno a 160ºC cerca de 20 minutos.
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