quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Bolinhos de Bolacha


belinhagulosa
id: 2493, 23-11-2008
Prestígio: 185
Artigos: 30
Comentários: 3
Ingredientes:
1 pacote de bolacha Maria
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 ovo + 1 gema
1/2 chávena de coco ralado
Preparação:
Triture as bolachas até ficarem em farinha.
Bata a manteiga previamente amolecida com o açúcar até ficar em creme. Junte este preparado à bolacha, seguida dos ovos e do chocolate. Amasse bem.
Faça bolinhas e rebole no coco ralado.
Disponha em forminhas de papel e leve ao frigorífico.

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