quinta-feira, 15 de março de 2012

Espaguete de camarão feito com vinho rosé

Espaguete de camarão feito com vinho rosé





Ingredientes:

4 camarões
2 dentes de alho inteiros
2 colheres de azeite extra virgem
Meio copo de vinho rosé
30g de espaguete nº8 italiano grano duro
1 tomate picado sem pele

Modo de preparo:
Refogue o camarão com alho, azeite e o vinho rosé. Reserve o camarão e o caldo formado. Cozinhe o espaguete por 8 minutos e reserve. Refogue o tomate picado no caldo do camarão até ficar bem cozido. Junte a massa e o camarão. Sirva bem quente.



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