terça-feira, 11 de outubro de 2011


Folhadinhos de Farinheira

1 embalagem de massa folhada (utilizo a do Lidl por ser quadrada e de optima 
qualidade)
1 farinheira, sem pele
1 ovo
Sementes de sésamo

  • Cortar a folha de massa folhada em quadrados iguais.
  • No centro de cada quadrado colocar um pouco de farinheira.
  • Unir as pontas e fazer uma trouxinha.
  • Para o efeito que aparece na foto, tem de dar um corte em cada ponta 
  • do quadrado de cerca de 1 cm, depois levar ao centro alternado as pontas 
  • ate completar. (se souberem fazer moinhos de vento de papel e tal qual o 
  • mesmo  método)
  • Pincelar com ovo batido e deitar as sementes em cima.
  • Congelar ou fazer nesse momento , colocando os no forno a 180ºc até 
  • dourarem.


Podem utilizar se também outros recheios: queijo creme com nozes, alheira, 
fiambre, pasta de atum,salmão fumado...
Apreciem!!!

Bem bom...

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