Muffins de Alfarroba |

Ingredientes:

5 ovos
1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
1/3 chávena de óleo
1 iogurte baunilha
1/3 chávena de farinha de alfarroba
1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
1/3 chávena de óleo
1 iogurte baunilha
1/3 chávena de farinha de alfarroba

Preparação:

Bater os ovos com o açúcar, juntar as farinhas, o óleo e o iogurte. Vá envolvendo na massa cada ingrediente adicionado.
Deitar a massa em formas de papel.
Levar ao forno até estar cozido (teste do palito no centro do muffin).
Deitar a massa em formas de papel.
Levar ao forno até estar cozido (teste do palito no centro do muffin).
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