quarta-feira, 8 de maio de 2013

Flan de Microondas







 Se pone en un bol, tres huevos enteros,dos vasos de leche un vaso de azúcar ,,cada uno puede poner según lo dulce que le guste,,, 75 gramos de almendras,,,que previamente hemos tostado en una sarten y después directas al mortero,pero sin machacar mucho,,para que después te encuentres los trocitos en el flan,,,, siete galletas tipo maria,,que machacaremos junto a las almendras,,y caramelo liquido para el fondo del bol,,,todos estos ingredientes menos el caramelo,se baten ,,y cuando están bien ligados se ponen en un molde acto para microondas ,en el fondo el caramelo y encima la masa,,en temperatura media, a siete minutos,,,yo recomiendo que no os paseis en el tiempo o saldrá duro,,y después de apagado el micro lo dejamos reposar cinco minutos mas,,y seguidamente ,desmoldar ,,y ya me contareis esta " pa " chuparse los dedos


 

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