domingo, 24 de novembro de 2013

Pudim de Leite Condensado

Pudim de Leite Condensado


LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 188
Artigos: 468
Comentários: 61
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata de leite condensado) de leite
6 ovos
Caramelo líquido
Preparação:
No copo da Bimby, coloca-se o leite condensado, o leite e os ovos. Mistura-se 20 seg., vel. 5.
Unta-se generosamente uma forma com caramelo líquido e deita-se o preparado lá dentro.
Leva-se a cozer no forno, em banho-maria, a 190ºC, durante 40 minutos, ou até ficar consistente (eu faço o teste do palito, assim que sai seco retiro).
Deixa-se arrefecer totalmente e depois desenforma-se.

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