quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014


Gazpacho de Sandía






Ingredientes


1 tomate rojo maduro
1/2 pimiento morrón rojo
1/2 pimiento morrón verde
1 pepino mediano
4 tazas de sandía
sal a gusto
1/4 cdta de pimienta negra molida
2 cdas de aceite de oliva


Método

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=g9jKJtnA2mo

Quitar las semillas a la sandía, cortar todos los vegetales y la sandía, procesar todo en una batidora o licuadora hasta que esté homogéneo. Condimentar, agregar el aceite y volver a procesar un segundo más. Sevir bien frío.

Dimensión Vegana.


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