quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Banana Flambé


Banana Flambé



Serve: 2 Pessoas
Pronto em 20 minutos

Banana Flambé


Serve: 2 Pessoas
Pronto em 20 minutos

Ingredientes
  • 5 Bananas verdes
  • Óleo q.b.
  • 80 gr de Manteiga
  • 4 Colheres de Sopa de Açucar
  • 1,5 dl de Rum
  • Gelado de Nata q.b.
Preparação
Tempo de Preparação: 20 min
  1. Tira a casca das bananas.
  2. De seguida, corte-as ao meio.
  3. Numa frigideira, coloque o óleo e a manteiga. Deixe derreter.
  4. Depois da manteiga ter derretido, coloque as bananas e frite dos dois lados.
  5. Comece a colocar por cima das bananas o rum e o açucar. Flambeie.
  6. Coloque num prato e entorne o molho da frigideira por cima.
Sirva com o gelado de nata no mesmo prato.
Bom apetite!



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