Quiche de frango

Quiche de frango

 Massa:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 colheres de café de fermento
• 1/4 de xícara de chá de leite
• Sal a gosto

Recheio:

• 1 peito de frango cozido desfiado e temperado
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de mussarela ralada
• 1 lata de creme de leite com soro
• Salsinha, cebolinha e óregano
• 2 batatas cozidas e amassadas

Massa


Amasse com delicadeza

Cubra a fôrma desmontável no fundo e nas laterais ou se desejar, pode
usar a fôrma refratário.


Recheio:

Misture todo o recheio muito bem

Coloque dentro da fôrma

Não é coberta por cima

Se desejar salpique queijo parmesão por cima do recheio e leve ao forno
por 40 minutos até dourar

Poderá ser congelada depois de pronta

Bom apetite