terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Nuggets de pollo


Nuggets de pollo






Ingredientes

4 ración/es
200 g de pechuga de pollo troceada semicongelada ( 200-250)
100 g de queso emmental rallado
sal y pimienta
1 huevo
harina
2 huevos batidos
pan rallado
aceite (para freír)
 
Preparación:

1. Ponga en el vaso la pechuga, el queso, la sal, la pimienta y el huevo. Programe 20 segundos, velocidad 5-7.

2. Retire la pasta del vaso, haga bolitas pequeñas y luego aplástelas con las manos pasándolas por harina, huevo y pan rallado.

3. Fría los nuggets en abundante aceite caliente y sirva calientes o fríos.




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