Bolo de fubá cremoso
1 e ½ de (chá) de fubá
1 de (chá) de queijo parmesão ralado
3 de (chá) de leite
2 de (sopa) de farinha de trigo
1 de (sopa) de fermento em pó
2 de (sopa) de manteiga
1 lata de Leite Condensado Moça
3 ovos
Para Untar:
Manteiga
Para Polvilhar:
Fubá
Bata na batedeira a manteiga, o Leite Moça e os ovos. Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinha. peneirada com o fermento e, por último o leite, batendo bem após cada adição. Unte com manteiga e polvilhe com fubá uma assadeira retangular pequena. Despeje a massa do bolo. Asse em forno quente de (200°C), previamente aquecido, durante 25 minutos.
´Visto aqui: http://www.livrodereceitas.com/bolos/7754-bolo-de-fuba-cremoso.html
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