Tarte au camembert
- 1 camembert
- 1 rouleau de pâte brisée -
- 4 œufs
- 40 cl de crème fraîche
- 1 noix de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- sel, poivre
Difficulté : Facile
Temps total : 45 min
Grattez la croûte du camembert. Beurrez et farinez le moule, garnissez-le avec la pâte brisée. Coupez le fromage en petites portions. Disposez-les sur le fond de tarte. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans la terrine, mélangez les œufs et la crème fraîche. Salez, poivrez. Versez cette préparation dans le moule. Enfournez pendant 30 min. Servez chaud.
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