Bolo à Moda da Guiné Bissau
Ingredientes:
250 g de manteiga
18 colheres (sopa) de farinha
18 colheres (sopa)de açúcar
4 ovos
Um pouco de leite
Preparação:
Bata os ovos juntamente com a manteiga e açucar. De seguida, junte a farinha, aos poucos, e um pouco de leite. Bata tudo muito bem durante cerca de 15 minutos.
Numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos.
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1 comentário:
Pelo aspeto deve ter ficado muito fofo, o seu bolo. E muito fácil de fazer.
Um abraço e bom 2012 para si.
Patrícia
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