quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Pão de hamburger


PAINS BURGER OU BUN'S 





Ingrédients pour les pains burger - Bun's :
125g de farine T55
125g de farine T80
5g de sucre
5g de sel
12 cl de lait
10g de levure de boulanger fraîche
60g de beurre fondu
1 œuf
2 c à c de mélange de graines
Pour la finition :
1 œuf entier et du sel pour la dorure
Des graines (sésame, pavot, ect)

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 http://www.750g.com/pains-burger-ou-buns-a11499.htm#ePEB6pbkxHbKsUQS.99






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Este blog é o meu Livro de Receitas na web. É aqui que eu escrevo as receitas que eu vejo noutros blogs, que gosto e mais tarde experimento e dou a provar à minha família. Ponho sempre o meu toque pessoal e quase sempre são muito apreciadas. Admiro imenso vários blogs de cozinha que visito e sou seguidora, pelo seu bom gosto e dedicação.
Peço não se sintam melindradas por verem as vossas receitas expostas neste blog. Quem não quiser que sejam copiadas só têm que fazer o mesmo que eu faço, ou seja, fazer aparecer um aviso "Não copiar".