Paté de Camarão e Atum |
Ingredientes:
250 grs de miolo de camarão
10 delícias do mar (surimi sticks)
1 lata de atum (em água ou em azeite)
2 ovos
5 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de ketchup
Pimenta fresca
Salsa picada
10 delícias do mar (surimi sticks)
1 lata de atum (em água ou em azeite)
2 ovos
5 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de ketchup
Pimenta fresca
Salsa picada
Preparação:
Coza o camarão, as delícias do mar e os ovos em água e uma pitada de sal por 8 minutos.
Findo o tempo de cozedura, escorra a água e esmague as delícias, os ovos e metade dos camarões. Ponha tudo num recipiente grande. Adicione a lata de atum (já escorrida), a maionese, o ketchup, uma pitada de salsa, e os restantes camarões. Polvilhe com pimenta e envolva tudo muito bem.
Sirva com tostinhas ou fatias de pão integral.
Nota: Para variar um pouco, ou mesmo para uma entrada mais afrodisíaca, pode adicionar umas gotas de whisky e tabasco... delicioso!
Findo o tempo de cozedura, escorra a água e esmague as delícias, os ovos e metade dos camarões. Ponha tudo num recipiente grande. Adicione a lata de atum (já escorrida), a maionese, o ketchup, uma pitada de salsa, e os restantes camarões. Polvilhe com pimenta e envolva tudo muito bem.
Sirva com tostinhas ou fatias de pão integral.
Nota: Para variar um pouco, ou mesmo para uma entrada mais afrodisíaca, pode adicionar umas gotas de whisky e tabasco... delicioso!
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Este blog é o meu Livro de Receitas na web. É aqui que eu escrevo as receitas que eu vejo noutros blogs, que gosto e mais tarde experimento e dou a provar à minha família. Ponho sempre o meu toque pessoal e quase sempre são muito apreciadas. Admiro imenso vários blogs de cozinha que visito e sou seguidora, pelo seu bom gosto e dedicação.
Peço não se sintam melindradas por verem as vossas receitas expostas neste blog. Quem não quiser que sejam copiadas só têm que fazer o mesmo que eu faço, ou seja, fazer aparecer um aviso "Não copiar".