| Bifinhos de Vitela em molho de Nata com Ovo estrelado |
Ingredientes:
Bifinhos de vitela
Alho
Azeite
Mistura de especiarias
Molho de nata para carne
Ovos para estrelar
Alho
Azeite
Mistura de especiarias
Molho de nata para carne
Ovos para estrelar
Preparação:
Numa frigideira, coloca-se um pouco de azeite e dois dentes de alho esmagados com a faca. Quando começar a estalar, adiciona-se os bifinhos e frita-se de ambos os lados. Tempera-se a gosto (usei mistura de especiarias). Junta-se o molho de nata para carne e envolve-se até uniformizar o molho.
Estrelam-se os ovos e serve-se com pão caseiro.
Tentador!
Estrelam-se os ovos e serve-se com pão caseiro.
Tentador!
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Este blog é o meu Livro de Receitas na web. É aqui que eu escrevo as receitas que eu vejo noutros blogs, que gosto e mais tarde experimento e dou a provar à minha família. Ponho sempre o meu toque pessoal e quase sempre são muito apreciadas. Admiro imenso vários blogs de cozinha que visito e sou seguidora, pelo seu bom gosto e dedicação.
Peço não se sintam melindradas por verem as vossas receitas expostas neste blog. Quem não quiser que sejam copiadas só têm que fazer o mesmo que eu faço, ou seja, fazer aparecer um aviso "Não copiar".