Miminhos Molotoff |
Ingredientes:
5 claras
1 colher (sopa) de açúcar
Caramelo q.b.
1 colher (sopa) de açúcar
Caramelo q.b.
Preparação:
Bata as claras em castelo com o açúcar. De seguida, envolva-as com duas colheres (sopa) de caramelo.
Barre forminhas de silicone com caramelo (cerca de 12), deite o preparado de claras nas mesmas e leve a cozer no forno em banho-maria, a 180°C, por 5 minutos.
Desenforme e delicie-se.
Barre forminhas de silicone com caramelo (cerca de 12), deite o preparado de claras nas mesmas e leve a cozer no forno em banho-maria, a 180°C, por 5 minutos.
Desenforme e delicie-se.
Observações:
-Fantabulásticos!!! Come-se 1 e não se consegue parar. Um doce convencional, apresentado de uma forma versátil e original.
Hei-de experimentar mas não gosto muito de caramelo. Farei um doce de ovos com as gemas e depois de frios e rego-os com o doce.
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Este blog é o meu Livro de Receitas na web. É aqui que eu escrevo as receitas que eu vejo noutros blogs, que gosto e mais tarde experimento e dou a provar à minha família. Ponho sempre o meu toque pessoal e quase sempre são muito apreciadas. Admiro imenso vários blogs de cozinha que visito e sou seguidora, pelo seu bom gosto e dedicação.
Peço não se sintam melindradas por verem as vossas receitas expostas neste blog. Quem não quiser que sejam copiadas só têm que fazer o mesmo que eu faço, ou seja, fazer aparecer um aviso "Não copiar".