sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Broas de noz



Broas de noz





1 Kg farinha
0,5 Kg de açúcar
250g de margarina
1 colher de canela
1 colher de chá de fermento
3 ovos
Cerca de 0,5dl de leite
Raspa de limão
Miolo de nozes q.b.




Amassar tudo e moldar pequenas broas. Sobre cada uma colocar um pedacinho de noz. No final pincelar cada uma das broas com ovo batido. Levar ao forno até ficarem coradinhas.
Esta receita rende imensas broas, depende sempre do tamanho de cada uma, mas dá para imensas. Este ano fizemos apenas 0,75Kg de farinha e deu para mais de 90 broas.




Sem comentários:

Enviar um comentário

Este blog é o meu Livro de Receitas na web. É aqui que eu escrevo as receitas que eu vejo noutros blogs, que gosto e mais tarde experimento e dou a provar à minha família. Ponho sempre o meu toque pessoal e quase sempre são muito apreciadas. Admiro imenso vários blogs de cozinha que visito e sou seguidora, pelo seu bom gosto e dedicação.
Peço não se sintam melindradas por verem as vossas receitas expostas neste blog. Quem não quiser que sejam copiadas só têm que fazer o mesmo que eu faço, ou seja, fazer aparecer um aviso "Não copiar".