Ingredientes:
100 g de açucar amarelo
3 colheres (sopa) de mel
1 dl de óleo vegetal
4 ovos
250 g de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
100 g de nozes picadas
50 g de sultanas.
Bata o açúcar com o mel e o óleo. Junte os ovos e continue a bater. Peneire a farinha com o fermento em pó e junte à massa anterior, envolvendo muito bem até obter uma massa fofa.
Junte à massa, as nozes picadas e as sultanas.
Deite numa forma previamente untada e coza em forno moderado durante 40 minutos.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Este blog é o meu Livro de Receitas na web. É aqui que eu escrevo as receitas que eu vejo noutros blogs, que gosto e mais tarde experimento e dou a provar à minha família. Ponho sempre o meu toque pessoal e quase sempre são muito apreciadas. Admiro imenso vários blogs de cozinha que visito e sou seguidora, pelo seu bom gosto e dedicação.
Peço não se sintam melindradas por verem as vossas receitas expostas neste blog. Quem não quiser que sejam copiadas só têm que fazer o mesmo que eu faço, ou seja, fazer aparecer um aviso "Não copiar".